Protocolo para la valoración antropométrica y de la composición corporal en la desnutrición infantil: revisión y documento de consenso de la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK)
DOI:
https://doi.org/10.34256/ijk26111Palabras clave:
ISAK, Niños, Desnutrición, Composición CorporalResumen
Introducción: La desnutrición infantil se está convirtiendo en un problema de salud física y mental a nivel mundial, así como en un obstáculo para el desarrollo económico. Se caracteriza por la emaciación (baja masa corporal para la estatura), el retraso en el crecimiento (baja estatura para la edad) o el bajo peso (baja masa corporal para la edad), y refleja deficiencias nutricionales en el crecimiento y desarrollo durante etapas críticas de la vida. En consonancia con la iniciativa de las Naciones Unidas para reducir la desnutrición para el año 2030, resulta indispensable el diagnóstico, tratamiento o prevención de cualquier tipo de desnutrición infantil. El objetivo de este documento de revisión y consenso es ofrecer un marco estandarizado de mediciones y adaptaciones al protocolo utilizado por la Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) para la evaluación de niños desnutridos. Métodos: Se llevó a cabo una revisión sistemática de la literatura, siguiendo las directrices PRISMA, con el fin de identificar la existencia de diferentes mediciones y métodos antropométricos para evaluar a niños desnutridos. Existen diferencias significativas en las condiciones clínicas de la desnutrición infantil, tanto aguda grave como crónica, las cuales exigen un enfoque antropométrico diferenciado. Asimismo, las distintas etapas de crecimiento y desarrollo a lo largo del ciclo vital requieren la adaptación de los materiales y métodos empleados. Se incluyen, además, otras recomendaciones de índole ética y práctica consideradas necesarias para la evaluación de los niños desnutridos. Resultados: Por último, la estimación de la composición corporal en esta población debe abordarse con cautela, dado que las condiciones clínicas no siempre permiten realizar las mediciones requeridas. Conclusión: Esta revisión puede servir como una guía clínica práctica para la realización de mediciones antropométricas en casos de desnutrición infantil.
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